ἐρέσσω

Τραγανό καλαμάρι, lemon aioli, φρέσκο λεμόνι.

Χούμους, τζατζίκι, τυροκαφτερή, καπνιστή μελιτζάνα, ζεστή pita.

Κεφαλοτύρι, θυμαρίσιο μέλι, σουσάμι, λεμόνι.

Γαρίδες, φρέσκια ντομάτα, φέτα, ούζο, ρίγανη.

Baby rocket, αχλάδι, καραμελωμένα καρύδια, gorgonzola, balsamic-honey glaze.

Ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές, φέτα βαρελίσια, ρίγανη.

Romaine, ψητό κοτόπουλο, parmesan, croutons, caesar dressing.

Quinoa, αβοκάντο, edamame, ψητά λαχανικά, tahini-lime dressing.

Χταπόδι στα κάρβουνα, φάβα, caper leaves, πιπεριά Φλωρίνης, λαδολέμονο.

Φιλέτο λαβράκι, πουρές λεμονιού, σπαράγγια, beurre blanc με βότανα.

Linguine, φρέσκες γαρίδες, ντοματίνια, σκόρδο, λευκό κρασί, βασιλικός.

Black Angus 180g, aged cheddar, καραμελωμένο κρεμμύδι, smoked aioli, brioche.

Μαριναρισμένο κοτόπουλο, pita, τζατζίκι, ψητά λαχανικά, πατάτες με ρίγανη.

Arborio, γαρίδες, μύδια, καλαμάρι, σαφράν, φρέσκα μυρωδικά.

Ζεστοί λουκουμάδες, μέλι Εύβοιας, κανέλα, τριμμένο καρύδι.

Ζεστό κέικ σοκολάτας, παγωτό μαδαγασκάρης, fleur de sel.

Panna cotta με λεμόνι Εύβοιας, crumble, φρέσκα berries.

Πιατέλα με φρέσκα φρούτα εποχής — καρπούζι, πεπόνι, σταφύλι.

Aperol, blood orange, prosecco, rosemary smoke, soda.

Vodka, ginger beer, αγγούρι, lime, sea salt rim.

Ούζο, λεμόνι, μέλι, aquafaba foam, γλυκάνισος.

Elderflower, prosecco, θυμάρι, λεμόνι, δυόσμος.